Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Bistec encebollado

  • 35 minutos
  • Preperation timeTiempo de preparación20 minutos
  • ServingsNúmero de porciones4
recipe image Bistec encebollado

Ingredientes

  • 4 cucharadas de Bonella
  • 4 bistecs de carne de res
  • 2 cucharadas de ajo en pasta
  • 1/2 cebolla roja cortada por la mitad y en rodajas finas
  • 2 tallos de cebolla larga
  • 2 cucharadas de cebollin cortado en rodajas
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 1/2 taza de agua
  • pizca de sal
  • pizca de pimienta

      Procedimiento

      1. En un recipiente adobar los 4 bistecs de res con la pasta de ajo, la mostaza, la salsa soya, pizca de sal y pimienta por 10 minutos.
      2. En una sartén poner a fundir 2 cucharadas de Bonella® y sofreír toda la cebolla hasta que estén suaves y transparentes. Retirar y reservar.
      3. En el mismo sartén donde se sofrió la cebolla fundir las otras 2 cucharadas de Bonella® y poner a dorar los bistecs por ambas caras durante 6 minutos.
      4. Agregar al sartén las cebollas sofritas, el cebollín, el agua y dejar cocinar a fuego bajo 5 minutos y apagar.
      5. Acompañar el bistec encebollado con un rico moro de lentejas.

      Recetas relacionados

      Todas las recetas