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Wok de carne y vegetales

  • 25 minutos
  • Preperation timeTiempo de preparación10 minutos
  • ServingsNúmero de porciones4
recipe image Wok de carne y vegetales

Ingredientes

  • 4 cucharadas de Bonella
  • 1 Libra de carne cortado en dados
  • 1 cebolla larga cortada en tiras
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1/2 pimenton rojo cortado en tiras
  • 1 taza de champiñones cortados en cuartos
  • 1 lata pequeña de maiz
  • 1 taza de brócoli
  • jugo de 1/2 naranja
  • pizca de jengibre fresco
  • pizca de pimienta
  • 4 cucharadas de miel

      Procedimiento

      1. Poner a calentar un wok a fuego alto, fundir la Bonella® y sofreír la carne previamente salpimentada por 6 minutos o hasta que esté dorada.
      2. Agregar las verduras al wok y cocinarlas por 5 minutos más, adicionando el jengibre, el jugo de naranja y la pimienta.
      3. Antes de servir agregar la miel.

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