Coloca las espinacas a hervir. Cuando estén listas escurre el agua y vierte la crema.
Bate en un tazón grande los huevos y añade las espinacas con la crema cuando se enfríen.
En una sartén derrite Margarina Bonella®, a fuego lento.
Vierte la mezcla y deja que se cocine durante ocho minutos (hasta que cuaje). Retira del fuego y coloca el queso rallado. Vierte en una placa para horno y haz que el queso se derrita bien. Sirve caliente.