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Includes
Fritatta de espinacas
25 minutos
Tiempo de preparación5 minutos
Número de porciones2
Ingredientes
2 tazas de espinaca fresca
1 taza de crema de leche
8 huevos
queso cheddar maduro rallado
2 cucharadas de margarina Bonella
Procedimiento
Coloca las espinacas a hervir. Cuando estén listas escurre el agua y vierte la crema.
Bate en un tazón grande los huevos y añade las espinacas con la crema cuando se enfríen.
En una sartén derrite Margarina Bonella®, a fuego lento.
Vierte la mezcla y deja que se cocine durante ocho minutos (hasta que cuaje). Retira del fuego y coloca el queso rallado. Vierte en una placa para horno y haz que el queso se derrita bien. Sirve caliente.