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Rollitos de huevo

  • 20 minutos
  • Preperation timeTiempo de preparación12 minutos
  • ServingsNúmero de porciones1
recipe image Rollitos de huevo

Ingredientes

  • 1 cucharada de Bonella
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada de queso crema
  • jugo de medio limon
  • 1 cucharada de cebollin finamente picado
  • 100 gramos de salmon en lonja o
  • 1/2 filete de trucha ahumada
  • sal
  • pimienta

      Procedimiento

      1. En una sartén ponemos Bonella® a calentar, vertemos los huevos para hacer un omelette y retiramos del fuego.
      2. Aparte mezclamos el queso crema con el jugo de limón, sal, pimienta y el cebollín. Esparcimos sobre la tortilla, y encima colocamos las lonjas de salmón o trucha.
      3. Enrollamos la tortilla con cuidado, cortamos por la mitad y aseguramos cada uno con un palillo.
      4. Sirve los cilindros de salmón o trucha de forma vertical en un plato decorando con cebollín picado y acompañados de fruta.

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