Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo de preparación45 minutos
Número de porciones10
Ingredientes
- 1/4 taza de Bonella®
- 1 cucharadita de achiote en pasta
- 3 ramas de cebolla blanca picada
- 2 dientes de ajo picado
- 2 libras de papa
- 1/2 libra de queso
- 1 taza de leche
- Sal
Procedimiento
- En una sartén agrega la Bonella® y fríe la cebolla, ajo y achiote en pasta.
- Pelar las papas, cortarlas en cubos medianos y agregar al refrito.
- Agregar agua y dejar cocer hasta que las papas estén blandas, retira el exceso de agua y añadir la leche, sal, pimienta, y queso.
