Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Mini Pizas con berenjena
Tiempo de cocción20 minutos
Tiempo de preparación15 minutos
Ingredientes
2 berenjenas grandes, cortadas en rodajas
150 gramos de queso mozzarella
7 ramas de albahaca fresca cortada en trozos
1 cucharada de margarina Bonella
sal algusto
pimienta algusto
1 taza de salsa para pizza
Procedimiento
Precalentar el horno a 200 grados poniendo la bandeja lo más cerca posible del grill.
Cortar las berenjenas y frotarlas con Margarina Bonella® y un poco de sal y pimienta.
Primero colocamos las berenjenas en las microondas cubiertas con film de plástico, las horneamos 5 minutos. Luego ponemos sobre las berenjenas salsa de tomate o salsa de pizza.
Añadimos el queso mozarella y luego la albahaca cortada. Introducimos las berenjenas en la bandeja de horno y hornear durante 10-12 minutos o hasta que notes están doradas y tiernas.