Engrasar un molde redondo con un poco de Bonella® y luego enharinar. Precalentar el horno a 350 °F (temperatura alta).
En un tazón mezclar con un tenedor la harina, la canela, el azúcar y el polvo para hornear.
Añadir ¾ de taza de puré de manzana, los huevos, la Bonella® y mezclar con un batidor a baja velocidad durante 1 minuto y luego aumentar la velocidad a medio y mezclar durante unos 2 minutos.
Poner la mezcla en el molde y hornear por 30 a 40 minutos o cuando al insertar un cuchillo salga limpio.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 15 minutos, luego sacar la torta del molde y dejar que se termine de enfriar. Decorar con puré de manzana restante.
Tiempo de cocción35 minutos
Tiempo de preparación15 minutos
Número de porciones10 a 12
