Tortillas de verde

  • Cooking timeTiempo de cocción12 minutos
  • Preperation timeTiempo de preparación10 minutos
  • ServingsNúmero de porciones12
Tortillas de Verde

Ingredientes

  • 5 plátanos verdes
  • 2 cucharadas de Bonella®
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 libra de queso

Procedimiento

  1. Cocina el plátano verde en abundante agua y sal.
  2. Cuando este suave, sácalo del fuego.
  3. Escurre el plátano y ponlo en un recipiente poco profundo.
  4. Aplasta el verde hasta que parezca una masa manipulable.
  5. Pon el queso dentro de la masa y forma pequeñas tortillas.
  6. En una sartén coloca la Bonella® y fríe las tortillitas.