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Includes
- 22 minutos
Tiempo de preparación10 minutos
Número de porciones12
Ingredientes
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5 platanos verdes
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2 cucharadas de Bonella
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1 cucharadita de sal
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1/2 libra de queso
Procedimiento
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Cocina el plátano verde en abundante agua y sal.
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Cuando este suave, sácalo del fuego.
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Escurre el plátano y ponlo en un recipiente poco profundo.
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Aplasta el verde hasta que parezca una masa manipulable.
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Pon el queso dentro de la masa y forma pequeñas tortillas.
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En una sartén coloca la Bonella® y fríe las tortillitas.
