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Tortillas de verde

  • 22 minutos
  • Preperation timeTiempo de preparación10 minutos
  • ServingsNúmero de porciones12
recipe image Tortillas de verde

Ingredientes

  • 5 platanos verdes
  • 2 cucharadas de Bonella
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 libra de queso

      Procedimiento

      1. Cocina el plátano verde en abundante agua y sal.
      2. Cuando este suave, sácalo del fuego.
      3. Escurre el plátano y ponlo en un recipiente poco profundo.
      4. Aplasta el verde hasta que parezca una masa manipulable.
      5. Pon el queso dentro de la masa y forma pequeñas tortillas.
      6. En una sartén coloca la Bonella® y fríe las tortillitas.